想為心愛的人烤個蛋糕 還是突然想來杯辛香甜蜜的熱紅酒 也許是偶爾為之又或者只是心血來潮
材料到那買？買那麼多會不會很貴？
一次買一大包用到過期也用不完
以上問題在Naked Market都可以解決了🎉🎉🎉
說真的因為便宜一點點而買了一大包
最後用不完或不新鮮甚至過期而丟掉的戲碼常在我們家上演😥😥
這裡每種食材都是採用秤重計價的方式
從新鮮香草、辛香調味料到烘焙原料等食材全部都可以 客、製、化
以熱紅酒為例 （之前有分享過做法 食譜請點照片）
食譜中的3片月桂葉 、少許茴香、肉桂棒⋯⋯⋯
在這裏都可以隨自己所需的份量一次購足
不用東奔西跑了3、4家店後 又常常碰到缺貨無法備齊
烘焙的材料也應有盡有
酵母粉、無鋁泡打粉、鬆餅粉⋯⋯
之前有一段時間熱衷烘焙的馬尼麻麻 熱情消褪了大半年 買的材料幾乎全都過期進了垃圾桶
而且當初都挑好的貴的買 真的有夠浪費
現在我也打算在這小量備料 偶爾需要扮演一下多才多藝的美魔女時可以派上用場XD
最重要的是雖然是分裝的概念 但食材的品質毋需擔心
全都是國內外知名的大品牌 像小磨坊、美廚⋯⋯而且架上都是少量盛裝 保持新鮮
也都有標明保存日期 更會注意每種食材的流通性
明亮寬敞的大空間 除了提供令人安心的食材
也有很多讓人動心的容器和食器可以選購
想要多少 就自己裝多少 照片中的秤是裝飾品喔
挑選好之後到櫃台 服務人員會用電子秤幫你秤重計價
可以選擇店家準備的袋子也可以自備容器
每一個品項還可以折價2元
看到這麼多品質好又豐富的食材也想大展身手
卻一下想不到要做什麼菜好的人
店家目前在規劃 未來會推出食材組合包
只要採買回家烹調 一樣會有什麼類似奧利佛之類的大廚到你家的效果😁😁
這個採半開放式的區域是提供用餐以及不定期會舉辦廚藝教室的活動 可惜2月份的課程已經額滿了
下次有喜歡的課程一定報名參加
電話：02 2719 8809
地址：台北市民生東路四段75巷1號
營業時間：週一～週日 11:00~21:00
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