有別於大家印象中竹子湖海芋園附近的野菜土雞城
雖然同樣的菜色,冠宸的味道就是會讓你無法停下筷子來😋😋😋
每道菜沒有過多的調味,而且
✔吃完不會口渴
✔吃完不會口渴
✔吃完不會口渴
(因為很重要!所以一定要講3次)
就連油炸類的牛蒡、豆腐、地瓜⋯吃起來也一點都不感油膩
價位也算平易近人  
所以生意真的好的不得了!
早上10:30開始營業,到了11:00已經入座9成,這還是平日
對  不要懷疑!如果是假日更誇張!
熱門的菜色,像白切鷄、地瓜湯⋯⋯不用等到2:30休息已經都賣光光
所以可以的話 我都說早點來比較保險
就把冠辰當做台式早午餐來吃也是個不錯的選擇😁😁
以下提供一些相關資訊供大家參考:
1.不可訂位 現場候位制
2.可先參考菜單和朋友家人討論一下今天想吃的菜色 (因為招牌菜也太多 很容易有選擇障礙的問題出現😆)
3.人到齊才可入座、以12人為例,就算已經到了10位還是要繼續等⋯⋯12人全到才可提交菜單
等候叫號入座。
4.菜色需一次點足,也就是說不能加點。
我覺得冠辰這樣的規定也合情合理
因為生意真的太好 營業時間又只有中午
桌次也沒有非常多
所以在這樣的控管下 
的確能發揮最大的「翻桌率」
又因為先送菜單
所以才剛整理好前一桌的杯盤狼藉
椅子都還沒坐熱 已經4盤菜陸續上桌
彌補一下我排隊等了這麼久的時間
以下每道菜都很推薦
人越多可以點越多吃越多的概念
人少只好自己斟酌取捨了XD
常點的脆皮肥腸 $250
 
一定一定要點
晚來就吃不到的白切雞 $450 半隻
  
一定一定要點的芋香糕 $200
除非你不愛芋頭
  
常點的辣三杯中卷 $350
 
常點的炸豆腐 $150
 
外酥內嫩的蛋豆腐
 
常點的蒸高麗菜苗 $150
 
一定一定要點的炸牛蒡 $200
 
不是每次都能吃到的山茼蒿 $150
有當然一定要點
 
常點涼拌檳榔花 $250
 
不是每次都能吃到的原味玉米筍 $200
 
 
偶爾點的炒川七 $100
 
一定要點的炒麵 $80
不要小看他
吃了就知道😼😼
 
常點的苦瓜鳳梨排骨鍋 $550
 
端上桌時苦瓜會比較生
約再煮15分再吃剛剛好
 
📍冠宸食館
營業時間:10:30~14:30
地址:陽明山竹子湖路67號(頂湖) 
電話:02 2862 6408
固定公休日:星期一
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    馬尼麻麻 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()